DELICIA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES   para 4-6 personas.

-50 gr de mantequilla fundida, y un poco mas para engrasar.

-25 gr de harina, y un poco mas para enharinar.

-100 gr de chocolate negro troceado.

-5 huevos, con las claras y las yemas separadas.

-200 gr de azúcar glas.

-25 gr de azúcar avainillado.

-20 gr de maizena.

PREPARACION😋👌

Precaliente el horno a 150ºC. Engrase un molde desmontable de 20 

cm de diámetro para bizcocho con mantequilla y enharínelo.

Funda el chocolate al baño María y retírelo del fuego.

En un bol, bata las yemas de huevo con la mitad de los azúcares.

Incorpore la mantequilla fundida y el chocolate, remueva, tamice la 

harina y la Maizena por encima y mézclelo todo bien.

En un bol seco, monte las claras de huevo a punto de nieve e 

incorpore el resto de los azúcares.

Échalas poco a poco en la mezcla de chocolate y páselo al molde 

engrasado.

Hornee la delicia unos 40 minutos, retírela del horno y deje enfriar.

Refrigérela antes de desmoldarla y de servirla.👌😋😋

                         QUE APROBECHE!!!😋😋